Aditivos en Camarones

Seafood aditivo : Bailing 220 para camaron

Compuesto de Fosfate Bailing 220

Ingredientes Principales: Mezclas de Fosfatos de Grado Alimenticio.

Origen: China - Bajo laTécnica de bk Guilini (Alemania)

Forma de Suministro: Blanco Del Polvo

Especificación:

Indices Norma LosValoresTípicos
Valor de Ph (Solución al 1%) 9.0 0.3 9.10
Ensayo Contenido Efectivo 99% min 99.80%
El Arsénico (As) 0.0003% max. 0.0001%
Metales Pesados (como Pb) 0.001% max. 0.0005%
Fluoruro 0.003% max. 0.003%

Usos: Aditivo para los Camarones y la Carne.

Uso de Instrucción:
*2, 5 kg Ponga rescatar Bailing220 en 100 kg de agua (Temp. por debajo de 10 º c)
*Revuelva y deje rescatar Bailing220 soluto en agua (embalando Bailing220 es muy fácil de solubles).
*100 kg de camarón pud Ponga en la solución.
*1 hora: agitar 5-10 segundos cada 10 minutos
*De 2 hora: agitar 5-10 segundos cada 30 minutos.
*Lavado / secado y la congelación.

Ventajas :
1 Mantener los Nutrientes, la Humedad.
2 Inhiben la oxidación de los lípidos, Protección de los colores naturales marinos y sabor.
3 Reducida la pérdida después de la descongelación, redujo la pérdida de el peso después de la cocción.
4 Mejorar el eficacia en el lavado de pescados y mariscos frescos o reprocesado.
5 Buena solubilidad en agua dura, agua fria, agua salada.
6 Mantener las características sensoriales.

Almacenamiento Conservar:En un lugar Fresco y Seco, Mantenga lejos de la humedad.

Embalaje: 25 kg / Bolsas Periodo de Validez: 3 Años.