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Abatidor/Congelador de 56Kg 20GN 1/1 Cross
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Abatidor/Congelador de 56Kg 20GN 1/1 Cross

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Descripción de

Abatidor/Congelador de 56Kg 20GN 1/1 Cross

:
* Los Abatidores/Congeladores con capacidad de carga de 56Kg, capacidad de bajar la del producto en menos de 90 minutos.

Los Abatidores/Congeladores Electrolux reducen la temperatura de +90ºC a +3 C del núcleo del alimento en menos de 90 minutos. Después del proceso de abatimiento/congelación, un ciclo de abatimiento comienza automáticamente para mantener el alimento a -18ºC. El alimento abatido se mantiene durante 5 días sin perder el sabor, los valores nutricionales y el peso.

• Abatidor/Congelador de 56Kg

Unidad de refrigeración integrada aire-frío opera hasta una temperatura ambiente máxima de +32 ºC.
Acabados internos y externos en acero inoxidable 304. Panel trasero en acero galvanizado.
Abatimiento Suave ( Temperatura del aire -2 C).
Abatimiento Fuerte ( Temperatura del aire -20 C).
Congelación ( Temperatura del aire -35 ºC).
Mantenimiento a +3 C ó -18ºC (activado automáticamente al final de cada ciclo).
Es posible el funcionamiento por tiempo o por sonda.
La unidad de control proporciona diferentes programaciones.

Medidas: 800 x 935 x 2230
Potencia eléctrica: 3,933 (Kw)
Peso neto: 235 (Kg)
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ID producto: 760289 | Vendido por Proveedor externo
  • Fecha de alta del producto 09/12/2010
  • -
  • Modificado por el vendedor 06/01/2014
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