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Placas Mantenedoras de Cocción Gas
Placas Mantenedoras de Cocción Gas
A convenir

Placas Mantenedoras de Cocción Gas

  • Tiempo de entrega:bajo pedido
Precio a convenir
IVA no incluido
Descripción de

Placas Mantenedoras de Cocción Gas

:
* Ideales para la cocción uniforme utilizando ollas y sartenes, incluso de grandes tamaños.



La línea 900 de equipamiento de cocción modular está diseñada para la alta productividad en cocción de catering institucionales, grandes restaurantes y cocinas de hoteles.
Los modelos detallados en esta ficha técnica son 2 placas de cocción top gas ideales para la cocción uniforme utilizando ollas y sartenes, incluso de grandes tamaños.

• Placas de cocción gas

Completamente de acero inoxidable AISI 304.
Todos los modelos tienen los laterales en ángulo recto evitando los huecos entre elementos y por ello la acumulación de suciedad.
Las unidades tienen una profundidad de 93cm para ofrecer una amplia superficie de trabajo.
Top de acero inoxidable con 2mm de espesor para trabajos intensos.
Placa de mantenimiento en acero al carbono de superficie lisa que garantiza la uniformidad de la temperatura, facilita la uniformidad en toda la placa, 2 zonas con temperaturas diferentes, o calentamiento sólo en una sección.

Medidas: 400 x 930 x 250
Peso: 53 (Kg)
ID producto: 774276
  • Fecha de alta del producto 27/12/2010
  • -
  • Modificado por el vendedor 27/02/2015
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