Fermentos lacteos liofiloizados
Precio a convenir
Cantidad mínima: 10 unidades
Tiempo de entrega: 2 semanas
Envío a:
Todo el mundo
Descripción de
Fermentos lacteos liofiloizados
:
Fermentos liofilizados para industria láctea .Para yogurt, yogurt bulgaro, kefir, bifidus, quesos.
Bacterias naturales sin modificacion genetica. Fabricacion patentada. Precios competitivos.Buscamos distribuidores.
"Génesis Laboratorios" ood ofrece una amplia gama de cultivos iniciadores para la industria alimentaria. Con ellos se fabrican diversos productos lácteos, cárnicos y vino en más de 15 países de tres continentes.
La base de esta diversidad de cultivos iniciadores que cumplen con los requisitos específicos de cada cliente es la rica colección de cepas microbianas de "Genesis Laboratorios" ood.
Las cepas fueron aisladas y caracterizadas de acuerdo a las normas y estándares internacionales Bergey's Manuel y los requisitos de la International Dairy Federation (idf), International Dairy Foods Assocciation (idfa). Están seleccionadas de acuerdo con sus cualidades de producción y sus propiedades probióticas. Se almacenan en forma liofilizada. Parte de las cepas están depositadas bajo la protección de patentes en el Banco Nacional de Microorganismos y Cultivos Celulares industriales de Bulgaria.
1. Las fuentes de aislamiento de las cepas incluidas en la composición de cultivos iniciadores de productos lácteos son:
-la leche cruda obtenida en las zonas ecológicas de las montañas de Bulgaria
- plantas y hierbas medicinales
- productos lácteos búlgaros originales, preparados artesanalmente según recetas tradicionales con leche cruda
La colección incluye cepas de las especies:
Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus lactis
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus casei
Lastococcus lactis
Cremoris Lastococcus
Lastococcus lactis biovar. diacetylactis
Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris
Streptococcus thermophilus
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium adolescentis
2. Fuentes de aislamiento de las cepas incluidas en la composición de cultivos iniciadores para embutidos crudos -fermentados son:
Chorizos , salchichones y carnes curadas ,preparadas artesanalmente según recetas tradicionales de carne sin congelar.
La colección incluye las cepas de la especie:
Pediococcus cerevisiae
Pediococcus pentosaceus
Staphylococcus xylosus
Staphylococcus carnosus
Micrococcus varians
Las cepas microbianas en la colección de "Genesis Laboratorios", sl no son genéticamente modificados.
Nuestros productos están presentes en la mesa de millones de personas. Esto nos hace responsables y nos estimula para seguir creando nuevos productos saludables y funcionales.
Bacterias naturales sin modificacion genetica. Fabricacion patentada. Precios competitivos.Buscamos distribuidores.
"Génesis Laboratorios" ood ofrece una amplia gama de cultivos iniciadores para la industria alimentaria. Con ellos se fabrican diversos productos lácteos, cárnicos y vino en más de 15 países de tres continentes.
La base de esta diversidad de cultivos iniciadores que cumplen con los requisitos específicos de cada cliente es la rica colección de cepas microbianas de "Genesis Laboratorios" ood.
Las cepas fueron aisladas y caracterizadas de acuerdo a las normas y estándares internacionales Bergey's Manuel y los requisitos de la International Dairy Federation (idf), International Dairy Foods Assocciation (idfa). Están seleccionadas de acuerdo con sus cualidades de producción y sus propiedades probióticas. Se almacenan en forma liofilizada. Parte de las cepas están depositadas bajo la protección de patentes en el Banco Nacional de Microorganismos y Cultivos Celulares industriales de Bulgaria.
1. Las fuentes de aislamiento de las cepas incluidas en la composición de cultivos iniciadores de productos lácteos son:
-la leche cruda obtenida en las zonas ecológicas de las montañas de Bulgaria
- plantas y hierbas medicinales
- productos lácteos búlgaros originales, preparados artesanalmente según recetas tradicionales con leche cruda
La colección incluye cepas de las especies:
Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus lactis
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus casei
Lastococcus lactis
Cremoris Lastococcus
Lastococcus lactis biovar. diacetylactis
Leuconostoc mesenteroides sp. cremoris
Streptococcus thermophilus
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium adolescentis
2. Fuentes de aislamiento de las cepas incluidas en la composición de cultivos iniciadores para embutidos crudos -fermentados son:
Chorizos , salchichones y carnes curadas ,preparadas artesanalmente según recetas tradicionales de carne sin congelar.
La colección incluye las cepas de la especie:
Pediococcus cerevisiae
Pediococcus pentosaceus
Staphylococcus xylosus
Staphylococcus carnosus
Micrococcus varians
Las cepas microbianas en la colección de "Genesis Laboratorios", sl no son genéticamente modificados.
Nuestros productos están presentes en la mesa de millones de personas. Esto nos hace responsables y nos estimula para seguir creando nuevos productos saludables y funcionales.
fermentos bifidus
fermentos kefir
fermentos lacteos
fermentos queso
fermentos yogur
ID producto: 1399815
| Vendido por:
Laboratorios Genesis
Fecha de alta del producto 19/05/2013
-
Modificado por el vendedor 17/02/2018
Productos relacionados con
Fermentos lacteos liofiloizados
PVC pulverizado
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 t
China Hali Trade Co., Ltd
¿Qué es el PVC clorado (CPVC)? El CPVC se fabrica mediante cloración de polímero de PVC, lo que eleva el contenido de cloro del 56% a alrededor del 66%. La cloración del PVC reduce las fuerzas de...
Bórax
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
Tetraborato de sodio Tetraborato de sodio Decahydrate Borax El borax, también conocido como borato de sodio, tetraborato de sodio, o tetraborato disódico, es un compuesto de boro importante, un...
Sorbato de potasio
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
Sorbato de potasio Sorbato de potasio es uno de los mejores conservantes utilizados como aditivos alimentarios en la industria alimentaria. Sorbato de potasio natural es un nuevo tipo de...
Línea de envasado para queso rallado
A convenir
MMG MAQUINARIA
Línea de envasado tanto para queso rallado como para verduras y frutas frescas.Se compone de:Una cortadora URSCHEL RAUna cortadora URSCHEL CCCortadora de queso PYCMODos elevadores de cangilones en...
Caluanie Muelear Oxidar
A convenir
China Hali Trade Co., Ltd
Caluanie Muelear Oxidar Descripción Caluanie Muelear Oxidar Parteurize Caluanie Muelear Oxidize Comprar (Termostato de partición oxidativo, Agua pesada) Termostato Parteurize Thermos dañino...
sulfato de manganeso
A convenir
China Hali Trade Co., Ltd
sulfato de manganeso Contacto: successrita(at)gmail.com monohidrato de sulfato de manganeso sulfato de manganeso Propiedades Monohidrato de sulfato de manganeso es polvo ligeramente rosa, densidad...
Línea de tortitas de arroz
A convenir
MMG MAQUINARIA
Línea de tortitas de arroz compuesta por: Prensa de Galletas serie RP: es capaz de transformar los cereales, micro-pellets y mezcla de ambos en galletas suaves y sabrosas o aperitivos no fritos...
Intercambiadores de placas ALFA LAVAL
A convenir
MMG MAQUINARIA
Intercambiadores de calor de placas y bastidor con juntas proporcionan una transferencia de calor eficiente en equipos compactos con una pequeña huella. Las unidades tienen un diseño flexible y son...
Almidón Catiónico
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
Almidón Catiónico Maicena Harina de tapioca de almidón Sus también llamados derivados de almidón, se usan en productos alimenticios como un agente espesante, estabilizante o emulsionante. Los...
Dióxido de titanio nano
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 t
China Hali Trade Co., Ltd
Dióxido de titanio nano Nombre del producto: Dióxido de titanio Otros Nombre: Titanium Dioxide Anatase Fórmula molecular: TiO2 Nº CAS: 13463-67-7 Peso molecular: 79.88 EINECS No.:2366755 Índice de...
Polietileno de Baja Densidad de Grano Reciclable de Color Verde
A convenir
Cantidad mínima: 20.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
polietileno de baja densidad de grano reciclable de color verde El polietileno de baja densidad (LDPE) LDPE (el primer grado de polietileno) es un thermoplasticmade del monomerethylene. Contiene...
Almendra
A convenir
Cantidad mínima: 20.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
Almendra Almond Kernel Almond Nuts Almond Las medidas de fruta almendra 3,5-6 cm (1-2 pulgadas) de largo. En términos botánicos, no es una nuez, pero una drupa. Aunque las almendras envasados son...
Polímero superabsorbente (SAP)
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
Super absorbente ¿Qué es el polímero superabsorbente (SAP) SAP es un polímero altamente absorbente de agua que es un poli (acrilato de sodio) reticulado; SAP puede absorber 500-1.000 veces su peso...
Hips (poliestireno de alto impacto) de Granulado
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
muestra gratis! hips virgen / reciclado / Off grado para moldeo por inyección de Grado Hips Injection Molding Grado VirginHIPS poliestireno de alto impacto, hips 1.Property Poliestireno de alto...
Glioxal 40%
A convenir
Cantidad mínima: 10.0 ud
China Hali Trade Co., Ltd
Glioxal 40% Solución de agua de glioxal 40% El glioxal es el aldehído dual más simple, la fórmula molecular es OHCCHO y el peso molecular es 58, el monómero glioxal puro es cristal o líquido...
Búsquedas relacionadas con