Aceite de oliva virgen extra "Klerum", 5 litros PET

Nuestro aceite de oliva es el legado de una tradición milenaria, arraigada a la tierra y a los olivares que nacen en ella, la delicadeza de unas manos sabias al recoger cada aceituna y la ilusión de crear un sabor que nos define.

Las personas que dedican su esfuerzo en crear nuestro aceite KLERUM, son parte de nuestra identidad propia, más allá de cada cosecha. Es, en sí misma, el sentimiento que inspira a un gran aceite, el arte y el compromiso que hay detrás de un trabajo bien hecho.

EXAMEN VISUAL:

Aceite dominado por distintos tonos verdes en el inicio de la campaña y que evoluciona lentamente hacia un amarillo Dorado.

EXAMEN OLFATIVO:

Presenta un afrutado intenso a hierba recién cortada y a oliva fresca, con diversas notas aromáticas de frutas y verduras, como el plátano, la almendra y el tomate.

EXAMEN GUSTATIVO:

En la boca destaca por la dulzor, definida con la baja intensidad de amargor y picor. Gusto a oliva fresca con un destacado equilibrio entre las diferentes percepciones y un post gusto final a almendra fresca y seca.